La choucroute est à la fois peu calorique, riche en vitamine C et en fibres. Sa fermentation permet de ramollir ses fibres et d’évacuer le soufre parfois mal supporté dans le chou.
Sa fermentation naturelle, le temps et les baies de genièvre lui confèrent un goût délicieux et authentique qui saura ravir vos papilles en toutes circonstances.
Liste des ingrédients
Chou blanc** (97%), sel marin, baies de genièvre* (1%).** Issu de l’agriculture bio-dynamique contrôlée Demeter*Issu de l’agriculture biologique
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
À manger seul, froid ou chaud, avec des légumes crus, dans un ragoût ou encore en soupe
Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours
Ce produit est pasteurisé afin de le rendre apte à être stocké et consommé en toute sécurité.
Origine & certification
Produit aux Pays-Bas









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