Cousin du blé, le sarrasin dispose d’un profil semblable à celui-ci. Excellente source de fibres alimentaires et d’antioxydants, le sarrasin est favorable pour la santé cardiovasculaire. Il contient également des protéines végétales.
Naturellement sans gluten, il offre solution particulièrement adaptée aux personnes qui souffrent d’inconforts digestifs, d’intolérances ou d’allergies.
Il se consomme en porridge ou dans vos pâtisseries comme substitut à la farine traditionnelle !
Liste des ingrédients
Flocons de Sarrasin biologique
Origine & certification
Pays-Bas
Instructions
Utilisation
A conserver dans un endroit frais, sec et sombre. Temps de cuisson : 10 minutes





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