Des noix de cajou bio grillées puis enrobées d’un mélange curry : coriandre, curcuma, fenugrec, gingembre, oignon, cumin et ail. L’épice reste légère, 0,8 % de la recette, et laisse le gout de la cajou au premier plan. Sachet de 250 g, à l’apéritif comme en cuisine.
Liste des ingrédients
Noix de cajou * (97,8 %), sel de Guérande, curry* (coriandre*, curcuma*, fenugrec*, gingembre*, oignon*, cumin*, ail*, sel) (0,8 %), agent d’enrobage : gomme d’acacia*.*Issus de l’agriculture biologique.
Informations nutritionnelles
Instructions
Utilisation
Conservation & Précautions
À servir à l’apéritif, seules ou avec des bâtonnets de légumes. Elles complètent un dahl, un riz pilaf ou une soupe de carotte, jetées dessus juste avant de servir. Mixées grossièrement, elles forment une chapelure épicée pour un chou-fleur rôti ou un tofu poêlé.
Origine & certification
Noix de cajou du Vietnam. Grillage et assaisonnement en France.







Reviews
There are no reviews yet.