Ferment Dessert Fermenté Soja Bio

€6.01

SKU: SKUGOF34C Categories: Desserts Bio, Epicerie Sucrée Bio, Snacks Sucrés Bio Tag: Natali Brand: Natali

Description
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Vegan

Sans gluten (ingrédients)

Pauvre en sel

Biologique

Végétarien

Faible Teneur en Sucres

Faible Teneur en Graisses Saturées

Ce produit est élaboré exclusivement avec des produits d’origine végétale. Grâce aux ferments Streptococcus thermophilus, vous pourrez confectionner des desserts fermentés à base de jus de soja, très digestes, sans lactose et sans protéines d’origine animale. Le sachet double dose permet de faire 8 desserts fermentés au soja de 125mL. Idée : Utilisez des jus de soja aromatisés pour faire des desserts gourmands et savoureux.

Liste des ingrédients

Fécule de pomme de terre*, ferments lactiques

Possibles traces d’allergènes: Soja

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml

Énergie (kJ / kcal)172 / 41

Matières grasses (g)2 g

dont acides gras saturés (g)0.3 g

Glucides (g)1.8 g

dont sucres (g)0.6 g

Fibres alimentaires(g)0 g

Protéines (g)3.6 g

Sel (g)0.06 g

Instructions

Utilisation

Ingrédients à ajouter : ½ L de jus de soja pour une dose ou 1L de jus de soja pour les 2 doses (1 sachet) Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de jus de soja puis verser petit à petit le restant de jus. Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne. Mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster. Les desserts fermentés réalisés peuvent se conserver jusqu’à 2 à 3 jours au réfrigérateur. Une légère coloration rose peut apparaitre en surface de vos desserts, elle est normale et due au développement de microorganismes. Vous pouvez repiquer jusqu’à 5 fois le dessert fermenté obtenu,