Le Fouet à Matcha en Bambou Kazidomi — aussi appelé Chasen — est l’accessoire traditionnel japonais indispensable pour préparer un thé matcha authentique.
Ses 100 brins en bambou naturel permettent de dissoudre parfaitement la poudre de matcha dans l’eau chaude et d’obtenir une mousse onctueuse et homogène en surface. Un résultat supérieur aux fouets standard qui n’en comptent que 80.
Fabriqué en bambou 100% naturel, ce chasen est souple, résistant et entièrement biodégradable. Son design s’inscrit dans la tradition de la cérémonie du thé japonaise, apportant une dimension méditative à votre pause quotidienne.
Ses dimensions compactes (6,3 × 6,3 × 11,5 cm) en font un accessoire facile à utiliser, aussi bien pour les débutants que pour les amateurs de matcha confirmés.
Idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer leur matcha de façon artisanale et authentique, en retrouvant le geste traditionnel japonais.
Origine & certification
Chine
Laisser sécher à l’air libre après chaque utilisation, à l’abri de l’humidité. Pour préserver la forme des brins, utiliser un porte-chasen si possible.
Instructions
Utilisation
Avant la première utilisation, trempez le fouet dans de l’eau tiède pendant 5 minutes pour assouplir les brins. Fouettez le matcha avec des mouvements rapides en « M » ou en « W » pour obtenir une mousse parfaite. Rincez à l’eau claire après chaque utilisation et laissez sécher à l’air libre.














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